Paula Hakala
|
72 Paula Hakala dosentti, tutkija |
Olen 58-vuotias ravitsemustieteen dosentti, filosofian tohtori ja laillistettu ravitsemusterapeutti. Toimin johtavana tutkijana Kelan tutkimusosastolla. Ravinto- ja terveysaiheisia kirjoituksiani löytyy mm. Kelan sanomista sekä netistä (www.kela.fi/tutkimus>ravintokulma). Olen ollut laatimassa kansallisia ravitsemussuosituksia ja kouluruokailusuositusta (www.mmm.fi/ravitsemusneuvottelukunta). Kädenjälkeni näkyy myös opiskelijoiden ateriasuosituksessa sekä vanhusten ravitsemussuosituksessa, joka valmistuu lähiaikoina. Työskentelyäni kuvastaa huolellisuus ja vastuuntuntoisuus.
Kuntapäättäjänä haluaisin vaikuttaa siihen, että suositukset myös toteutuvat. Tämä tarkoittaa esimerkiksi sitä, että koululaisille taataan mahdollisuus nauttia suositusten mukainen ateria ja terveellinen välipala. Terveys- ja sosiaalipalveluja tulee kehittää niin, että kuntalaiset "vauvasta vaariin" saavat laadukasta hoitoa mahdollisimman pian sairauden yllättäessä. Erityisesti vanhusten tarpeista tulee huolehtia siten, että he voivat kokea elämänsä turvalliseksi ja arvostetuksi. Terveys tulee ottaa huomioon kaikessa kunnallisessa suunnittelussa ja päätöksenteossa siten, että elinympäristö säilyy terveellisiin elintapoihin houkuttelevana virkistyksen lähteenä myös tuleville sukupoville.
Kymmenisen vuotta sitten kotiuduin puolisoni kanssa maaseudun rauhaan Kuusistoon. Työmatka Turkuun taittuu joko pyöräillen tai bussilla. Lempiharrastuksiini kuuluvat puutarhassa puuhailun lisäksi pyöräily, melonta, sienestys ja marjastus.

